martes, 5 de mayo de 2015

ENSALADA DE PASTA

Esta semana  seguimos  elaborando ensaladas, dado que "supuestamente" vamos para buen tiempo. ( A ver si es verdad).
Los ingredientes (6 personas):
- 1/2 kilo de pasta de colores(caracoles)
-  una lata de atún grande
- palitos de cangrejo
- zanahorias (3 o 4)
- manzana (2)
- aceitunas negras sin hueso
- un paquete de perlas de mozarella
- Un bote pequeño de maíz
- jamón de york o pechuga de pavo
- Sal, vinagre de módena, y aceite.
- Agua

Utensilios:
- Cazuela para cocer la pasta
- tabla
- bol
- Cuchillo
- Cucharón para servir

Elaboración:
Ponemos a hervir 1 litro de agua por 100 gramos de pasta. Cuando rompa a hervir añadimos la sal, y a continuación la pasta. La hervimos los minutos que indica el paquete. Escurrimos y enfriamos.
Añadir todos los ingredientes picados excepto el atún y el maíz. Aliñamos al gusto.
 Esta receta estamos seguros que durante el verano la vais a hacer muy pero que muy a menudo.
¡¡¡Triunfaréis!!!!



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